|
--
Den 4/11 upptäcktes på eftermiddagen
avvikande dödlighet i ett stall med
kalkoner på en av våra gårdar.
Prover budades upp under natten till
Statens veterinärmedicinska anstalt
för provtagning för Aviär influensa.
-- Den 5/11
vid 17-tiden bekräftades kalkonerna
bära på Aviär influensa och gården
med det drabbade stallet spärrades
av Jordbruksverket.
Samtidigt beslutade Jordbruksverket
att Viking Fågels andra gårdar och
slakteriet med tillhörande
gårdsbutik inte ska vara spärrade
eller under restriktioner.
Enligt gällande
smittskyddslagstiftning innebär ett
bekräftat fall av Aviär influensa
att alla fjäderfän på samma gård
måste avlivas, det arbetet kommer
att påbörjas redan idag den 6/11. I
praktiken betyder det att alla våra
kycklingar, ankor och kalkoner
avlivas. Avelsgässen finns på en
annan gård och har provtagits under
gårdagen och vi inväntar de
provsvaren. Alla slaktgäss var redan
slaktade innan utbrottet och berörs
inte av några restriktioner eller
liknande.
Efter avlivning ska den berörda
gården med tillhörande stallar
genomgå en omfattande sanering som
Jordbruksverket beslutar om och
övervakar. När saneringen är godkänd
ska gården stå tom i tre veckor
innan nya djur får sättas in.
Eftersom vi har långsamtväxande
kycklingar dröjer det därefter
ytterligare 7-8 veckor innan vi kan
slakta nya djur och produktionen
åter är igång.
Detta innebär att vi fram till full
produktion enbart har vårt nuvarande
lager i slakteriet och det kommer
inte att fyllas på förrän vi åter är
igång.
Det kan också vara viktigt att
påminna om att alla djur besiktigas
levande inför slakt av
Livsmedelsverkets officiella
veterinärer samt att alla
slaktkroppar även besiktigas av
veterinär eller veterinärbiträde.
Inga sjuka djur har slaktats och det
drabbade kalkonstallet innehöll unga
kalkoner som skulle ha slaktats till
jul.
Fågelinfluensa anses inte smitta via
livsmedel.
Uppdatering 7/11:
Provsvaren på avelsgässen var
negativa, det vill säga det inte har
påvisats något virus på gässen.
Avlivningen är färdig och nu pågår
bortskaffandet av djuren till
destruktionsanläggning.
Uppdatering
19/11: Efter att
Jordbruksverket och SVA genomfört
smittspårning och genomgång av hela
anläggningen har vi nu en
saneringsplan som vi arbetar
intensivt med. Alla stallar är
utgödslade och snart är den första
omgången av tvätt klar i stallarna.
Gödsel och tvättvatten tas om hand
efter särskilda regler och all
inredning i form av vatten- och
foderkoppar plockas isär för tvätt
och desinfektion. Vi kommer att
hålla gårdsbutiken öppen som vanligt
med försäljning av frysta produkter
så länge lagret räcker.
Uppdatering
22/1: I slutet av november
var vi klara med saneringsarbetet
och efter en obligatorisk tomtid
kunde vi strax innan jul välkomna
nya kycklingar igen. När dessa
kycklingar var tre veckor gamla
provtogs de för fågelinfluensa och
då proverna var negativa släpptes
spärren av hela gården förra veckan.
Vi fortsätter att sälja frysta
produkter i gårdsbutiken och räknar
med att åter ha färsk kyckling den
sista helgen i februari.
Vi hälsar såväl gamla som nya kunder
varmt välkomna!
Det finns bra information att läsa
på följande länkar:
https://www.sva.se/djurhaelsa/djursjukdomar-a-oe/sjukdomar/faagelinfluensa
https://jordbruksverket.se/djur/djurskydd-smittskydd-djurhalsa-och-folkhalsa/aktuellt-lage-for-smittsamma-jursjukdomar/fagelinfluensa
|
